آسیاب قهوه James Martin Wahl ZX595 از دو تیغهی فلزی ساخته شده که توسط موتور الکتریکی کوچکی به حرکت درمیآید و با سرعت بسیار بالا در پایین ظرفی شبیه به فنجان میچرخد و دانههای قهوه را پودر می کند. در این آسیاب برای کنترل درجهی درشتی و ریزی پودر باید مدت زمانی را که دانهها در آسیاب قرار دارد را کم یا زیاد کرد. برای آسیاب قهوه به صورت نرم باید قهوه را در چند مرحله آسیاب کنید یعنی ابتدا قهوه را آسیاب کنید بعد کمی آسیاب را تکان دهید و دوباره قهوه را آسیاب کنید.