مخلوط کن کنوود مدل BLP15 وسیله ای می باشد که حضور آن در هر آشپزخانه می تواند نقش مهم کلیدی را ایفا بکند و تاثیر بسیار زیادی در افزایش سرعت آماده سازی غذا داشته باشد. نوع کارکرد این دستگاه تنها محدود به مخلوط کن نمی شود. و شما می توانید به عنوان یک آسیاب کن نیز از آن استفاده داشته باشید و دارای دو ظرف آسیاب می باشد، مواد غذایی سخت را به راحتی در این دستگاه آسیاب کنید. تعداد تنظیمات سرعت در این محصول به دو عدد می رسد. در نتیجه شما می توانید با توجه به میزان مواد غذایی و موقعیتی که در آن حضور دارید سرعت مدنظرتان را تعیین کنید. اگر در یک موقعیت اضطراری هستید که قصد دارید هر چه سریع تر غذای مورد نظر خود را آماده کنید، می توانید از سرعت بالا تر استفاده کرده و در غیر این صورت از سرعت پایین تر بهره ببرید.
تیغه: تیغه های این محصول بسیار تیز هستند و این تیز بودن تیغه ها نقشی مهم در افزایش سرعت عملکرد آن ها دارد. این تیغه ها قابلیت جداسازی داشته و نصب آن ها نیز بسیار آسان می باشد. جنس این تیغه ها از استیل ضد زنگ ساخته شده است در نتیجه در اثر شستشوی پیدرپی دچار زنگ زدگی نمی شوند.
فیوز حرارتی: این مخلوط کن به یک عدد فیوز حرارتی مجهز شده است. وجود این فیوز حرارتی موجب می شود تا از گرم شدن بیش از حد دستگاه جلوگیری شود. و در نتیجه موتور آن در سلامت کامل، به عملکرد خود ادامه می دهد و میزان طول عمر مخلوط کن شما افزایش پیدا می کند.